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[ Schnelles Kochbuch ] 27 Mai, 2008 20:06

eine eigencreation, war erst nächsten tag richtig gut, weil die Aromen richtig durchgezogen waren, zwar sehr gut, aber trotzdem verbesserungswürdig, drum schreib ich noch kein rezept dazu

[ Wald ] 27 Mai, 2008 19:29

Gestern wurde die Äste und Wipfel des Käferholzes verbrannt. Kaum zu glauben wie gut die grünen Nadeln brannten, und wollte mir deshalb keinen Waldbrand vorstellen. Den Käferlarven wurde es ganz schön heiss..ggg Tja was der viel zu milde Winter nicht mehr schafft, schafft jetzt das Feuer. Das soll das Überhand nehmen des Käfers aufhalten der heuer durch die vielen Sturmschäden ziemlich arg zugeschlagen hatte. Die befallenen Bäume mussten alle raus, auch schwachen und dürren oder kaputten. Dann wurdn Fangbäume gelegt, die sowas von voll waren von beiden Sorten Käfern -  im Stamm war der Borkenkäfer und in den Ästen der etwas kleinere Kupferstecher.

 

 Weil ich meine Digicm mithatte, habe ich gleich mal mein rustikales Lieblingsplätzchen Fotografiert, meine Sturmbank, ..der Betonklotz an dem sie montiert ist, hält jeden Sturm und Unwetter stand. Es ist herrlich darauf zu liegen und in die Baumwipfeln zu schauen und einfach nur so dahin zu träumen

 Am Abend wurde es dann richtig gemütlich, mir sind plötzlich alle alten Lieder die ich mal kannte eingefallen. Es wurde so richtig romantisch . ZU einem Feuer gehört richtiges Grillen mit Knacker und zwar auf einen Stecken aufgespiesst, wie es sich gehört in der freien Wildbahn.  Das Glut war heiss, genauso sah auch das Ergebnis aus. ....

 Ich habe dieses Ding gegessen jawohl, mit Haut so wie es ist ... Und sie schmeckte prima, allerdings hab ich sie nicht so genau gesehen weil es finster war, hier mit Blitz fotografiert, sieht sie ziemlich....

Ohne Blitz fotografiert, sehr mystisch, gg eine Hexe braucht ihr Feuerchen, mit guten Abstand.... jetzt fehlt nur noch ein Kesselchen und ich braue meinen Hexentrank aus den Unmengen an Kräutern die ich angepflanzt habe.