ganz normale selbstgemachte Tomatensuppe, mit Parmesan und roten zwiebeln überstreut
Kartoffln schälen dünn hacheln, würzen mit Salz, Pfeffer, kräuter der Provonce, Sauerrahm 15% Fett, mageren Bierkäse, und drei Eier verquirlen, mit Gewürze und roten Zwiebeln mischen und über die Kartoffeln giessen. im Ofen 40 Minuten backen, mit Alufolie abdecken.
Das tierische Eiweiss vom Ei und dem Rahm mit dem pflanzlichen der Kartoffel ergibt eine optimale Eiweisswertigkeit. Alle 8 essentiellen Aminosäuren werden vom Körper optimal aufgenommen und umgewandelt.
